El ABC de la Comida Alemana

Cada país tiene sus propias recetas especiales, alimentos e ingredientes. Algunos que son nuevos, algunos que datan cientos y cientos de años. Durante mi primer par de semanas en Berlín hice mi misión probar cuanto plato nuevo se me cruzara. (sin importar cuán extraño o nuevo sea para mí)

Después de un poco de investigación y para forzarme en un proyecto creativo, he decidido crear “El ABC de la comida alemana” un proyecto fotográfico y tipográfico en el que voy a crear piezas fotográficas dos de mi cosas favoritas, la tipografía y la cocina. Así que el próximo par de semanas/meses/loquedure, voy a publicar un nuevo plato alemán, de la A a la Z.

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A de Apfel Strudel – B de Bretzel – C de Currywurst – D de Dampfnudel – E de Eierschecke – F de Flammkuchen – G de Gummibär – H de Hackepeter – [Lamentablemente no encontre ningun plato Aleman que empezara con I, pero sin conocen alguno escribanme] – J de Johannisbeere Kuche