Blogmas day 5 – Perfecting the holiday cocktail

13-01We all know that the holidays would be the holidays if there wasn’t a little bit of booze involved (at least for the over 18yo ones). For a few weeks now I’ve been trying to perfect a signature holiday (summer) cocktail.

The other day I stumble upon a great recipe for a fresh summery cocktail which I think would be great for the holiday season as well.

My only change to the recipe was that I’ve changed vodka for gin (a few nights as a teenager have proven that indeed vodka is not my best friend) But if vodka is your best friend you could change the recipe back and it would also work.

Ingredients
500ml (2 cups) apple juice
500ml (2 cups) cranberry juice
100ml Gin (vodka or avoid it for a non alcoholic one)
500ml (2 cups) ginger ale
Ice to serve

Place the apple and cranberry juice in a blender, add gin and whizz until pale pink and frothy. Pour into a large serving jug, add the ginger ale and a good handful of ice. Serve immediately.

Could it be easier! If you do try this recipe, remember to take a photo and tag me on instagram or twitter. (and if you are underage you can still try it out, just don’t add the alcohol…please)

[Spanish Version]
Todos sabemos que las fiestas no serían fiestas sin un poquito de alcohol (por lo menos para los mayores de 18 años). Durante las últimas semanas he estado tratando de crear el mejor cocktail para las fiestas y el otro día encontré una gran receta para un cóctel de verano que creo podria funcionar perfectamente para las fiestas.
Mi único cambio en la receta es que cambie el vodka por gin (un par de noches durante adolescencia han demostrado que, efectivamente, el vodka no es mi mejor amigo) Pero si el vodka es su mejor amigo, podría cambiar la receta de nuevo y también funcionaria.

Ingredientes
500 ml (2 tazas) de jugo de manzana
500 ml (2 tazas) de jugo de arándano
100ml de Gin (vodka o evitarlo para una bebida no alcohólica)
500 ml (2 tazas) ginger ale
Hielo para servir

Simplemente coloquen el jugo de manzana y de arándano en una licuadora, agregue el gin y liquen hasta que se vea de color rosa pálido y espumoso. Viertan en una jarra grande, agregar las dos tazas de ginger ale y un buen puñado de hielo y servir inmediatamente.
No podría ser más fácil!
Si prueban esta receta, acuerdense de sacar una foto y etiquetarme en Instagram o Twitter. (y por favor si son menores de edad y quieren probarlo, simplemente sigan las instrucciones sin añadir el alcohol)

Written by julesinabox